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【んまい】厚切り牛タンは正義!!!!

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 私は遠距離恋愛をしているので、週末はジョカノの住んでいる愛知県に行くことが多い。

 

 多いと言っても隔週や、月一のペースだけれど、愛知に行った際の一緒の食事は特にこだわっている。

 

 今回の晩餐は、私の地元仙台名物である牛タンを、名古屋駅の近くの牛タン屋さん『喜助』で食べた。

 

 仙台牛タンのお店は、以前に比べたら数がすごく増えたが、本来の仙台牛タンの美味しさを維持しているお店は少なく、名古屋だったら『利久』とここ『喜助』に限られるのではないだろうか。

 

 そして今回は上の厚切り牛タンを食した。

 

 あぁ…コレだよこれ…この分厚さ…歯ごたえ、柔らかさ…ジューシーさ…

 

 たっ…たまらん…(じゅるり…)

 

 

 

 私は言う。

 

 厚切り牛タンは、正義だ。